腰痛と飲食業

飲食業に就く方は腰痛になりやすいので気をつけましょう!!

①裏で調理をしている方


②裏で食器類の洗浄をしている方


③ホール(表)で料理のサービス(ウエイトレス・ウエイター・バーテンダー)をしている方





このような方々は腰を痛めやすい職種です。




実際に腰が痛いという方も結構多いでしょうね。




このような職種の方に何故腰痛が起こりやすいのかと言うと…




中腰になる作業が多いからです。




①の調理する方は、仕込みの時に長時間に亘り中腰で準備したり、重い鍋を持ち運んだり、下にある重いものを持ち上げたりするからです


②の食器を洗浄する方は、沢山の食器を持ち運んだり、洗い物をする時、中腰の姿勢が長く続いたりするからです


③のホール係の方は、お客さんのテーブルに料理を出したり引いたりする時の姿勢が中腰になるし、テーブルやイスの移動が多いと腰に負担がかかってくるからです




特に、結婚式場や宴会場など一度に数多くのお客さんが来る所だと、料理の数も増えるので、腰にかかる負担も増加します。






腰が痛いまま放置していると、段々痛みがひどくなり、「ぎっくり腰」「坐骨神経痛」「椎間板ヘルニア」などになる可能性も出てきます。




ある日突然動けなくなって⇒入院⇒手術


となったら大変です。


長期間休んだら、クビになるかもしれません。






こんな悪い流れにならない様に


日頃から腰をかばいながら仕事した方が良いですし、


もし腰が痛ければ、キチンと腰を治したほうが良いですよ。

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